- Gezond
- Makkelijk
- Gluten- & lactosevrij
Jerry de Maar (Kok & OERsterk coach) en Mandy Reekers (Designer, strateeg & NLP Master) hebben naast de liefde voor elkaar, ook een enorme liefde voor gezond koken. Maar dit is niet altijd zo geweest…
Na vele festival jaren en hun wereldreis waren ze klaar met alle alcohol en ongezonde voeding. Ze voelden zich futloos en geleefd, en het verlangen om zich fit en vitaal te voelen werd te groot. Het roer ging om.
Ze verdiepten zich in pure vitale voeding en in de werking van het lichaam - hoe alles met elkaar samenhangt. Ze ontdekten dat ze niet goed op bepaalde voeding reageerden, zoals zuivel en gluten, en schrapten dit uit hun voedingspatroon. En in plaats daarvan gingen ze meer groente eten. Sindsdien veranderde alles voor ze.
Ze voelden zich een ander mens, en barstten van de energie. Maar er was opeens een ander 'probleem', ze mochten niks meer eten. Althans, dat dachten ze. Er is zoveel informatie te vinden over voeding, maar je leert nergens hoe je daarmee lekker kunt koken.
Gelukkig had Jerry de koksopleiding gedaan en al 8+ jaar ervaring, waardoor ze al snel de code hadden gekraakt. Waar ze voorheen gezond of lekker als een keuze zagen, ontdekten ze nu dat dit juist waanzinnig goed samen kan. En doordat ze de juiste tools in handen hebben, kunnen ze helemaal eten naar hun eigen wensen.
We leven namelijk niet in een cultuur waarin het gebruikelijk is te leren koken in de kinderjaren. Dit resulteert erin dat de meeste mensen niet weten hoe ze gezond eten lekker kunnen maken, waardoor ze overgeleverd zijn aan gemaksvoedsel. Denk aan Thuisbezorgd, magnetronmaaltijden, kant-en-klaar maaltijden, pakjes en zakjes, en heel veel andere (zwaar) bewerkte voeding. Allemaal voeding dat niet dient als optimale brandstof, en waar je je futloos door voelt.
Maar als je daarentegen gezond wilt eten, en bepaalde producten wilt schrappen, dan heb je wel de juiste tools nodig. Je zult namelijk wel moeten leren koken, want anders is dit niet te doen.
Daarvoor hebben Jerry & Mandy Health for Wealth opgericht. Middels hun praktische en transformerende online programma's, staan nu al meer dan 1000 mensen met plezier en zelfvertrouwen in de keuken.
Niet met een hapklaar weekmenu, ook niet met 'aardappel, vlees, groente', maar door alle ervaring en kennis te verpakken in de simpele Healthy Chef Methode. Geen hoge wiskunde, gewoon een paar trucjes die je altijd kunt herhalen voor een geweldige voedzame maaltijd.
Een programma zoals Jerry & Mandy deze aanbieden, bestaat niet in Nederland. Het uitgangspunt van de Healthy Chef Academy is namelijk dat je leert koken op gevoel, zonder daar perse een recept voor nodig te hebben. En wat dit concept zo uniek maakt, zijn de live kookworkshops die ze elke maand aanbieden. Hierin duiken ze samen met alle deelnemers/leden de keuken in via Zoom, en behandelen ze de meest uiteenliggende topics. Allemaal met doel om koken leuker te maken en jezelf als te ontwikkelen als Healthy Chef.
De Healthy Chef Academy biedt een unieke combinatie die jou helpt om van gezond koken een hobby te maken:
Kortom, dit unieke concept vind je niet elders.
Wil jij ook iets leuks maken van gezond koken en dit moeiteloos volhouden? Sluit je dan aan bij de Healthy Chef Academy en maak van gezond koken jouw nieuwe hobby.
Liever eerst kennismaken?
Wil je eerst ervaren hoe het is om met ons te koken? Bekijk dan de live agenda en meld je aan voor een van onze live workshops.